布丁奶酪的做法

• 1.把鹰牌炼奶倒入牛奶中先拌匀(一定要拌等等煮时才不会容易焦底)

• 2.把鱼胶过筛入牛奶,请不要集中一个地方落下,要均匀落下才不会结成块

• 3.以上完成后拿去加热至冒泡即可请勿大滚

• 4.加热后过筛去除不小心结块的鱼胶粉以免影响口感

• 5.装瓶待凉后放入冰箱冰凉即可食用

• 6.冰凉食用前可加入果酱后再淋点鹰牌炼奶食用,酸酸甜甜的很好吃

• 7.或再加入一些鹰牌炼奶,甜度依各人喜好加,小朋友很爱唷..^^