牛奶布丁

牛奶布丁
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健康功效

鸡蛋:润燥

牛奶布丁的做法

  • 牛奶布丁的做法图解1

    1.准备好所需食材。

  • 牛奶布丁的做法图解2

    2.牛奶中加入糖搅拌均匀,加温至糖融化后晾凉备用。

  • 牛奶布丁的做法图解3

    3.鸡蛋放入碗中打散。

  • 牛奶布丁的做法图解4

    4.倒入淡奶油搅拌均匀。

  • 牛奶布丁的做法图解5

    5.把混合好的蛋液淡奶油倒入牛奶中搅拌均匀。

  • 牛奶布丁的做法图解6

    6.用筛网过滤两遍。

  • 牛奶布丁的做法图解7

    7.烤箱150度预热,把蛋奶液倒入布丁瓶中,放入深烤盘里,烤盘里面注入清水。(没有深烤盘,我用的披萨盘代替)

  • 牛奶布丁的做法图解8

    8.放入烤箱中层烤40分钟左右。

  • 牛奶布丁的做法图解9

    9.烤好后从烤盘中取出布丁瓶。

  • 牛奶布丁的做法图解10

    10.成品图。

  • 牛奶布丁的做法图解11

    11.吃一口润滑香甜,味道好极了!

小贴士

烤盘中注入的清水最好达到布丁瓶的2/3处,这样烤出的布丁表面不会有气泡。烤箱温度不同,时间也会有差异的。

牛奶布丁的家常做法

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