韩式豆腐锅的做法

• 1.首先把豆腐.黄豆芽.金针菇洗好切好备用,姜磨成姜末,而蒜头切片,再打一颗蛋加入肉片搅拌,墨鱼切片
  并且把锅子放水煮沸,把汤头.一半的姜末等调味料丢入调配(不够咸可加盐巴,也可加入少许的糖)

• 2.用另外的锅子加入蒜头.另一半的姜末.黄豆芽,用香油拌炒,炒到黄豆芽出水及可放到碗中备用

• 3.把海带从煮好的汤头拿出并放入豆腐.黄豆芽以及金针菇

• 4.再丢入虾子.墨鱼及肉片,最后丢入冬粉

• 5.煮滚后起锅前滴几滴香油再打一颗蛋就完成啰!!