免油炸的做法

• 1.备好所需食材....

• 2.将酵母粉加入温水(38-42度)备用，取一容器，把材料A、酵母粉水加入拌匀，揉成圆状喷点水，盖上湿布，开始发酵一个小时备用....

• 3.将马铃薯放入电锅中蒸20分钟，最后盛入碗中，捣成泥状后备用....

• 4.热锅倒油，先炒香洋葱后，加入绞肉、薯泥一起炒匀...

• 5.再加入咖哩块一起炒香后备用...

• 6.将发酵好的面团，再加入泡打粉揉匀后，分成4小块包入咖哩馅料整形好，直接放烤盘上做最后发酵15-20分钟，将烤箱先预热5分钟后，再把面团放入烤箱烤15分钟(上下火180度)...

• 7.将烤好的面包，依序沾上面粉、蛋黄、面包粉，最后再入烤箱烤8-10分钟至表面金黄即可...

• 8.将烤好的多拿滋取出....

• 9.最后就完成啰~