泰式柠檬鱼

泰式柠檬鱼
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健康功效

柠檬:活血化瘀
香菜:活血化瘀

食材用料

红衫鱼 一条
鱼露 2大匙
姜末蒜末 酌量
红辣椒 1根
白胡椒粉 少许
薄盐酱油 1大匙
细砂糖 2小匙
柠檬汁 1大匙

泰式柠檬鱼的做法

  • 泰式柠檬鱼的做法图解1

    1.[做法]


    1:先准备处理好所需材料ˊ并将调味部分先拌匀(备用)

  • 泰式柠檬鱼的做法图解2

    2.将鱼的两面各用菜刀划开4刀并摆入切片柠檬和辣椒

  • 泰式柠檬鱼的做法图解3

    3.依序再加入姜末蒜末,然后将已经拌匀的调味料均匀的淋于鱼面上

  • 泰式柠檬鱼的做法图解4

    4.封上保鲜膜ˊ用强微波8分钟处理ˊ完成后取出撒上香菜摆上柠檬片装饰就OK啰~

  • 泰式柠檬鱼的做法图解5

    5.没有微波炉(也可用蒸锅中大火10分钟处理)


    或用电锅以外锅半杯水量跳起即可


    鱼可选用自己喜欢的ˊ不限任何鱼种


    看是复杂ˊ其实一点都不困难....稍为摆饰当宴客菜也很体面哦~


    分享给大家ˊ希望你们会喜欢

本菜谱由雅雯殿下97上传

泰式柠檬鱼的家常做法

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