猪肚:补虚、健脾胃
1.备料(猪肚洗净汆烫后切片.软骨汆烫后切块.莲藕洗净备用)
2.将水放于快锅六分满后煮开放入软骨.
3.再放入猪肚后盖上锅盖,听到唏唏声煮十分钟熄火待约40min-1小时
4.打开锅盖放入莲藕再煮个15min即可
5.成品上桌
1、2、所有材料及调味料均依个人喜好增减3、时间依据为个人食材量及熟成度增减
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