腐乳莴苣

腐乳莴苣的做法
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食材用料

姜丝少许
半碗
豆腐乳半块
橄榄油1汤匙
盐巴少许

腐乳莴苣的做法

  • 腐乳莴苣的做法图解1

    1.莴苣洗净,切小块,(我是用手随意撕小块)

  • 腐乳莴苣的做法图解2

    2.起锅,放入半碗水与蒜头、姜丝,煮至香味出来

  • 腐乳莴苣的做法图解3

    3.放入莴苣拌炒,不可炒太久哦,免的养分流失了

  • 腐乳莴苣的做法图解4

    4.依序淋上橄榄油,加入少许盐巴,快速拌炒,即可呈盘,
    最后放上豆腐乳增加香味,完成。

小贴士



记得~莴苣一定不可以炒太久,否则营养分会流失了哦!
喜欢豆腐乳的朋友,可以加多一点。

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