欢喜蛋起司锅的做法

• 1.将超好吃的欢喜蛋摆盘

• 2.将马铃薯蒸熟切块、花椰菜汆烫(建议不要烫太软)

• 3.将两种起司磨碎

• 4.将作法3与玉米粉混和

• 5.将蒜切开，用力抹在锅子内壁

• 6.加入白酒，小火慢滚

• 7.将作法4分批加入，不停搅拌用超小火将起司融化(千万不要贪心一次加一大把进去唷)

• 8.将食材都摆盘，全部溶化的起司放入起司锅，点个蜡烛保持它的温度就完成啰!