醋:补血、低蛋白质 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.豆干和葱洗净
2.葱和辣椒都切成末
3.热锅,放入少量的油,放入豆干,煎。
4.一面煎黄,翻面继续煎。
5.待两面都煎好了以后,用锅铲将豆腐干切成小块。
6.放入辣椒末翻炒
7.翻炒片刻以后,放入适量的孜然粉
8.放入辣椒面
9.放入葱末
10.倒入醋,酱油,鸡精,出锅。
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