日式鸡肉咖哩的做法

• 1.a:我喜欢同时用两个不同的咖哩块
  b:绿花椰煮过备用

• 2.以2大匙油先将洋葱炒软

• 3.倒入马铃薯和红萝卜

• 4.将3作法里的食材铲到一边,续入鸡肉拌炒至肉变色

• 5.加入热水,水量约食材的9 分满

• 6.煮约10分钟,,将咖哩块先少量放入锅中,杓子要不时搅动,大约煮个6分钟,加足咖哩块续搅动煮到浓绸(火不宜大)此时可试味道,味道太淡或太稀就加点咖哩块,太绸就加点热水,续煮一会就ok啦!

• 7.美味咖哩上桌啰 !