台湾在地放山土鸡三节翅 | 台湾在地绿花椰菜 |
万用锅型号 | 韩式年糕酱 |
韩式粗粒辣椒粉 | 白芝麻 |
1.将鸡翅洗净,用叉子戳洞(在烹煮过程中可以更入味)~
2.内锅放入一张锡箔纸,将鸡翅平铺于上~
(钖箔纸上可涂抹适量食用油,避免烘烤过程中,鸡皮沾黏而不易翻面)
3.放入调味料~
4.盖上上盖将限压阀转到无水烹调(此模式才能在烹煮过程中将上盖打开)..在操作面板找到无水烹调按键按两下即为烤鸡模式(20分钟)~ 接着久按烹调/省电按键3秒..万用锅就开始动作了~
*再也不怕因大火煎炸食材,搞得墙面及自己油光满面,真是太省事了~*
5.利用空档先将绿花椰菜烫熟泡冷水备用~
6.约莫8分钟即可打开上盖,抽掉锡箔纸后开始煎烤3-5分钟上色,翻面续煎烤3-5分钟至收汁~
使用万用锅,再也不怕鸡翅炸到焦黑不能吃了,实在好省钱!! 按下保温/取消按键,洒上白芝麻就完成啰~