泰式凉拌菜的做法

• 1.将食材准备齐全

• 2.将副材料切丁，小番茄切一半再一半，蒜头切细，越细越好，辣椒切丁，小虾米先炒过或烤过增加香气。

• 3.将副材料全部倒入一个大碗公中搅拌，用棍子也好，用汤匙也好，就是尽量压碎搅拌均匀阿。

• 4.将调味料倒入继续搅拌均匀，酱料完成。

• 5.将主材料刨丝，全部放入一个大锅子中。

• 6.将酱料倒入切成丝的食材内，搅拌均匀，让所有食材入味。

• 7.搅拌均匀后，放入冰箱冷藏。