蓝莓牛轧糖苏打饼

蓝莓牛轧糖苏打饼的做法
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食材用料

新鲜蓝莓45g
森永牛奶糖1小盒
白色棉花糖150g
中祥苏打饼2包

蓝莓牛轧糖苏打饼的做法

  • 蓝莓牛轧糖苏打饼的做法图解1

    1.将蓝莓隔水加热,一边加热一边压碎,直到呈现类似果酱的感觉

  • 蓝莓牛轧糖苏打饼的做法图解2

    2.将棉花糖及牛奶糖加入蓝莓锅中,继续隔水加热直到全部溶解

  • 蓝莓牛轧糖苏打饼的做法图解3

    3.将溶解均匀的蓝莓酱,酌量夹入苏打饼干,放凉后冷藏

小贴士



PS内馅冷却变硬导致不好挖取时,可以再隔水加热一次

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