焦糖苹果披萨的做法

• 1.苹果切成0.2~0.3cm的薄片

• 2.奶油在锅里用小火煮至融化后加入砂糖，可轻晃锅子帮助融化(不要搅拌会结块)

• 3.煮到糖液呈咖啡色后放入苹果块，炒3分钟

• 4.生的披萨皮边缘0.5cm往内折起，中间用叉子刺数个洞，如果是现成的熟披萨皮可省略此步骤

• 5.涂上薄薄一层的焦糖苹果的糖汁，再铺上苹果片，再洒上披萨起司。

• 6.放入预热至200度c的烤箱烘烤10~12分钟至表面呈金黄色，出炉后淋上剩馀的焦糖苹果糖汁。