姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 料酒:低蛋白质 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.10元钱的冻蟹。
2.解冻后从中间一剪两半。
3.五香粉、盐混合淀粉均匀撒在蟹上,过油。葱姜干辣椒切丝备用。
4.炝锅,均匀翻炒。
5.出锅装盘,肉厚味美,鲜辣可口。
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