山药:低蛋白质 腊肉:保护神经系统 蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.电饭锅烧热,放入腊肉,榨出油。
2.腊肉炸至黄色,放入豆瓣酱,翻炒均匀,倒入胡萝卜片,翻炒2分钟。
3.将山药片,翻炒均匀,加入盐等调味料,加入水焖一会。
4.加入蒜苗,翻炒均匀,出锅!
5.大功告成!
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