荸荠肉片的做法

• 1.五花肉切薄片，荸荠削去外皮冲洗干净

• 2.荸荠切片备用

• 3.肉锅凉油，下入花椒爆香（因为这花椒是我从妈妈家里带来的，所以非常钟爱），下入五花肉煸炒，尽量把油都煸出来

• 4.下入荸荠片翻炒，放入酱油、盐、花椒面、鸡精翻炒均匀就可以了

• 5.上桌开吃吧！