肉馅意粉的做法

• 1.半盒意粉。

• 2.半磅猪肉碎。

• 3.先将意粉煮好。

• 4.再过干净水冷河。

• 5.用手将肉馅象和面一样地搓，然后用力甩，这样做法是使肉不太散，吃起来有韧性。

• 6.葱切成粒。

• 7.与肉混合，加少少姜茸和盐。

• 8.填入肉里。

• 9.可以用水煮，水开后放填表好肉的意粉，煮时不能用力搅拌，这样馅会走出来，煮到浮起来，觉得肉熟了就可以了。猪肉是能生，一定要煮熟。

• 10.出锅撒些葱。

• 11.隔水蒸也可以，原汁原味。

• 12.蒸好后撒上咸肉碎，点缀下。

• 13.或里面放沙律材料或蔬果材料。方法就是材料剁碎些。

• 14.还加上拌沙律的Bacos。

• 15.做好后滴上沙拉酱Ranch或SundriedTomatoDress（微辣微酸的），真开胃。