腊味虾球炒饭的做法

• 1.主要食材。

• 2.先把青虾肉浆好。

• 3.汤锅水烧开汆烫豌豆、玉米粒和香菇粒。

• 4.汆烫一分钟后，再把虾肉倒入一同汆烫至熟捞出备用。

• 5.炒勺上火烧热，注入适量花生油，倒入鸡蛋炒散。

• 6.鸡蛋炒散后，下入腊肉粒和洋葱粒一同煸炒。

• 7.把腊肉炒熟后倒入米饭翻炒。

• 8.最后下入汆烫熟的虾球、豌豆、玉米粒和香菇粒一同翻炒。

• 9.把所有原料混合炒透后，用适量的盐调味炒匀即可出锅。