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什锦菠菜
健康功效
菠菜:护眼明目、抗癌防癌
鸡蛋:护眼明目
什锦菠菜的做法
![什锦菠菜的做法图解1]()
1.菠菜洗净过水汆烫控干
![什锦菠菜的做法图解2]()
2.蘑菇洗净过水汆烫备用
![什锦菠菜的做法图解3]()
3.鸡蛋加少许湿淀粉打成细糊
![什锦菠菜的做法图解4]()
4.锅置火，用油刷刷油
![什锦菠菜的做法图解5]()
5.细糊入锅煎成蛋皮
![什锦菠菜的做法图解6]()
6.蛋皮切粗条备用
![什锦菠菜的做法图解7]()
7.盐、香油、调料油、麻油、荠末油、糖拌匀成味汁将菠菜、蘑菇、蛋皮摆盘，淋上味汁拌匀即可
什锦菠菜的家常做法
（全部）
菠菜:护眼明目、抗癌防癌
鸡蛋:护眼明目
1.菠菜洗净过水汆烫控干
2.蘑菇洗净过水汆烫备用
3.鸡蛋加少许湿淀粉打成细糊
4.锅置火，用油刷刷油
5.细糊入锅煎成蛋皮
6.蛋皮切粗条备用
7.盐、香油、调料油、麻油、荠末油、糖拌匀成味汁将菠菜、蘑菇、蛋皮摆盘，淋上味汁拌匀即可
