家常凉菜

家常凉菜
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健康功效

藕:止泻、健脾
西芹:活血化瘀
胡萝卜:健脾

家常凉菜的做法

  • 家常凉菜的做法图解1

    1.原料图:西芹,藕,胡萝卜,黑木耳。

  • 家常凉菜的做法图解2

    2.胡萝卜,西芹,藕,各成丝。

  • 家常凉菜的做法图解3

    3.锅烧开后加盐后下入藕丝,30秒内捞出来。

  • 家常凉菜的做法图解4

    4.下入西芹,最后下入木耳,时间控制在1分钟内。

  • 家常凉菜的做法图解5

    5.倒入篮子里沥干水分。

  • 家常凉菜的做法图解6

    6.另起锅,倒入橄榄油炒香胡萝卜。

  • 家常凉菜的做法图解7

    7.把灼好的配菜炒好的胡萝卜到倒入盘里,根据口味适量添加调味料,拌均即可。

小贴士

1,灼蔬菜的时间不宜过长。
2,胡萝卜用油炒营养更容易吸收。

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家常凉菜的家常做法

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