麻酱凉拌菜

麻酱凉拌菜的做法
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健康功效

金针菇:补肝、抗癌、益肠胃
紫甘蓝:活血化瘀
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

麻酱凉拌菜的做法

  • 麻酱凉拌菜的做法图解1

    1.金针菇去除根部,洗干净后撕开

  • 麻酱凉拌菜的做法图解2

    2.用沸水焯一下,放入碗中凉凉备用

  • 麻酱凉拌菜的做法图解3

    3.胡萝卜去皮后切成丝

  • 麻酱凉拌菜的做法图解4

    4.青尖椒切成丝

  • 麻酱凉拌菜的做法图解5

    5.紫甘蓝切成丝

  • 麻酱凉拌菜的做法图解6

    6.干豆腐切丝备用

  • 麻酱凉拌菜的做法图解7

    7.大蒜切碎备用

  • 麻酱凉拌菜的做法图解8

    8.白芝麻酱用少量的水稀释下

  • 麻酱凉拌菜的做法图解9

    9.将所有的食材一同放入大碗中,然后加入适量的白芝麻酱、白糖、白醋、味达美、辣椒面、食盐

  • 麻酱凉拌菜的做法图解10

    10.拌匀后装盘即可

  • 麻酱凉拌菜的做法图解11

    11.冷藏后口味更佳

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