肉松可丽饼

肉松可丽饼
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健康功效

鸡蛋:护眼明目
芝麻:润肤

肉松可丽饼的做法

  • 肉松可丽饼的做法图解1

    1.三小勺面粉过筛。

  • 肉松可丽饼的做法图解2

    2.打入一个鸡蛋。

  • 肉松可丽饼的做法图解3

    3.鸡蛋打散搅拌均匀。

  • 肉松可丽饼的做法图解4

    4.再加入一勺白糖和牛奶搅拌至可流动的糊状。

  • 肉松可丽饼的做法图解5

    5.过筛,用勺子按压。

  • 肉松可丽饼的做法图解6

    6.过滤掉一些蛋渣。

  • 肉松可丽饼的做法图解7

    7.过滤后的很细腻了。

  • 肉松可丽饼的做法图解8

    8.煎锅刷一层薄油后加热。

  • 肉松可丽饼的做法图解9

    9.饼糊倒入锅中,然后从左往右做圆圈状晃动,这样的饼皮厚薄基本一致,周边的不会显得特别薄。

  • 肉松可丽饼的做法图解10

    10.饼皮周边凝固变色一半后就可以关火了,中间部分用余温就可以烘熟了,撒上芝麻。

  • 肉松可丽饼的做法图解11

    11.撒上肉松,然后对半一折,可丽饼不像平常的煎饼那样可以卷起来,会断裂。

  • 肉松可丽饼的做法图解12

    12.再次开火烘烤两分钟,一面一分钟,锅可以不停晃动,这样受热更均匀。

本菜谱由笨哥哥上传

肉松可丽饼的家常做法

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