姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 料酒:低蛋白质
1. 首先将光鸭斩件,用姜、酒、盐、生抽一起阉二十分钟左右
2. 热锅放油,放入鸭将其炒香,放水焖煮15分钟
3.热锅放油,放入鸭将其炒香,放水焖煮15分钟
4. 加入适量的蚝油、冰花酸梅酱、紫苏、葱翻炒几下大火收汁
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