炖鸡腿的做法

• 1.鸡腿，走水。

• 2.油锅中放冰糖、大料、葱、姜、辣椒，翻炒鸡腿至金黄色。

• 3.加水，没过鸡腿，放些辣酱、腐乳，中火炖15分钟。

• 4.再小火炖至汤尽。

• 5.装盘，香味扑鼻呀。

• 6.再来一张。