猪肉炖粉条

猪肉炖粉条
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健康功效

猪肉:润燥
八角:理气、止痛、温阳
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

猪肉炖粉条的做法

  • 猪肉炖粉条的做法图解1

    1.粉条用水略泡,折断,葱切末,姜切条,猪肉切大片。

  • 猪肉炖粉条的做法图解2

    2.油锅下葱、姜、生抽炒香。

  • 猪肉炖粉条的做法图解3

    3.下猪肉炒至变色。

  • 猪肉炖粉条的做法图解4

    4.加水没过猪肉,稍微多一些,因为粉条吸水。

  • 猪肉炖粉条的做法图解5

    5.加粉条,加盐,大火烧开后改小火慢炖至汤汁收干,留点汤汁味道更好哦~~

小贴士

1、粉丝略泡即可,不要泡很软,炖的时候才能更进味道。
2、猪肉选择五花肉最好,要有点肥的,炖出来的粉条才更香。

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猪肉炖粉条的家常做法

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