蓝莓蛋挞

蓝莓蛋挞
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健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖:低蛋白质

食材用料

蛋挞皮
蛋黄
淡奶油
蓝莓酱

蓝莓蛋挞的做法

  • 蓝莓蛋挞的做法图解1

    1.将所有配料倒在一起(蓝莓酱除外),搅拌均匀。

  • 蓝莓蛋挞的做法图解2

    2.过筛到另一个大碗中。

  • 蓝莓蛋挞的做法图解3

    3.蛋挞皮放入预热的烤箱,190度10分钟。

  • 蓝莓蛋挞的做法图解4

    4.取出蛋挞皮后先整形,再放蓝莓酱。

  • 蓝莓蛋挞的做法图解5

    5.再倒入蛋挞液,九分满。220度20分钟。

  • 蓝莓蛋挞的做法图解6

    6.ok!

小贴士

个人经验:
1.蛋挞皮一定要提前烤一下,这样更加酥脆;
2.蛋挞液要加满,满到流不出来为止;
3.吃蛋挞的时候最好搭配豆浆,这样更健康。

本菜谱由芮欢公子29上传

蓝莓蛋挞的家常做法

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