糯米馒头的做法

• 1.糯米粉、糖和清水混合，揉匀。

• 2.把开水冲到澄粉上烫熟，加到糯米团里，再放入玉米油，一起揉成团。

• 3.分成平均的小团，放到刷了油的盘子上。

• 4.开水上锅蒸8分钟，呈半透明状即可。

• 5.晾凉至温热，压扁后包入豆沙馅，整形。

• 6.在熟糯米粉中滚一下即可。