巧克力蛋挞

巧克力蛋挞的做法
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健康功效

巧克力:富含热量、富含脂肪、富含碳水化合物
牛奶:富含蛋白质

食材用料

蛋黄
蛋挞皮
淡奶油
低粉

巧克力蛋挞的做法

  • 巧克力蛋挞的做法图解1

    1.巧克力切碎

  • 巧克力蛋挞的做法图解2

    2.将巧克力、淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至白糖溶化,放凉

  • 巧克力蛋挞的做法图解3

    3.再加入低粉,蛋黄,搅拌均匀

  • 巧克力蛋挞的做法图解4

    4.然后用筛子将蛋挞水过滤

  • 巧克力蛋挞的做法图解5

    5.滤好的蛋挞水倒入挞皮中

  • 巧克力蛋挞的做法图解6

    6.烤箱预热,220度放倒数第二层,20分钟左右即可。

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