鸡蛋:润燥
1.准备鸡蛋·糖和炼奶
2.取蛋清加少量糖,用手动打蛋器打者起泡。。。。
3.再加糖再打。。。糖要分3次加人蛋白里
4.打到蛋白可以立起来就好了。。。大概5.6分钟的时间(ˇˍˇ)
5.鸡蛋黄加少许糖和1勺炼奶搅拌
6.把蛋白分3次加入蛋黄里拌均匀
7.拌好的蛋黄形成面糊状
8.装入容器放入微波炉里烤蛋糕键4分钟
9.取QQ糖做镜面。。。。糖9粒微波炉加热30秒(我忘记加糖了太黏了,难做)
10.蛋糕切好抹上QQ糖酱
11.成品
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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