杏鲍菇:低蛋白质 胡萝卜:健脾 豆腐:解毒
1.将杏鲍菇、胡萝卜、豆腐、元葱、尖椒洗净后切成丁。
2.猪肉也切成丁,加点料酒、湿淀粉腌一下。
3.锅烧热后,倒入适量花生油,下猪肉丁炒至变色后盛出。
4.锅内放油,下元葱丁爆香。
5.倒入杏鲍菇和胡萝卜丁翻炒至微软。
6.下豆腐丁炒匀。
7.下入适量六月鲜豆瓣酱炒匀。
8.加点海鲜酱油调味。
9.倒入炒好的瘦肉丁。
10.最后加入尖椒丁。
11.所有原料炒匀即可。
12.香喷喷的全能营养炸酱就做好了。
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