素炒海带结的做法

• 1.买回来的干海带用水浸泡两个小时以上，水里可以放点醋加快软化。

• 2.把海带切成长条后打结。

• 3.豆腐干斜刀切，切的时候刀抖动几下就会切出好看的纹路。

• 4.红椒切成三角形。

• 5.洋葱随意切成丁。

• 6.热锅冷油，放入生姜和大蒜煸炒出香味。

• 7.放入海带结中火煸炒。

• 8.加入豆腐干煸炒。

• 9.加入一点盐。

• 10.小半勺白糖。

• 11.加入少许生抽。

• 12.胡椒粉。

• 13.放入红椒。

• 14.再放一点蚝油增香。

• 15.加入洋葱丁翻炒。

• 16.最后勾芡就可以出锅了。