番茄姜味虾的做法

• 1.先在虾背上划一刀。

• 2.取出沙肠后，洗净沥干。

• 3.用料酒腌10分钟。

• 4.番茄酱、番茄沙司、盐、白糖加两勺清水调成汁。

• 5.锅中放入适量油，油热后放入葱末稍煸。

• 6.放入腌过的虾炒透。

• 7.然后放入番茄酱、番茄沙司、盐、白糖略炒。

• 8.出锅时放入姜末即可。