烤肉味馅饼的做法

• 1.面粉用溶入酵母的温水和成光滑的面团，放温暖处发酵一小时。

• 2.肉馅放烤箱，烤成六成熟的样子，取出。

• 3.稍搅拌一下，放入葱姜末。

• 4.依次放入老抽、酱油、盐、味精、香油，搅拌均匀。

• 5.发酵好后再揉成光滑的面团。

• 6.搓成长条。

• 7.切成大小均匀的剂子。

• 8.擀成面皮。

• 9.包入烤肉馅。

• 10.像包包子一样收口。

• 11.收口朝下按在案板上，略擀扁。

• 12.放入烤箱发酵。

• 13.发酵好后放入电饼铛。

• 14.煎至两面金黄即可。