马头鱼粉丝汤的做法

• 1.马头鱼去鳞洗净，切成小段备用。

• 2.油锅烧热，放入姜末、蒜泥、辣椒爆香。

• 3.放入切好的鱼略煎一下。

• 4.放入适量的清水用大火烧开。

• 5.把鱼烧熟，放入提前泡发好的粉丝煮开，再放入盐和鸡精即可起锅。

• 6.起锅后撒入少许葱花即可。