酸菜炒鲜笋的做法

• 1.鲜笋洗净待用。

• 2.将鲜笋切片。

• 3.放入开水中加食盐氽烫两分钟。

• 4.氽烫好的笋片捞出沥干水备用。

• 5.锅内倒油后加入笋片快炒。

• 6.翻炒好的笋片加入酸菜料包继续翻炒，炒至入味后即可出锅。