糖烤栗子的做法

• 1.板栗洗干净后抹干水分。

• 2.用小刀在每个栗子背部划十字口。这步挺费劲，没力气都划不动，我划了半天不说，还把手指磨出了一个大泡。

• 3.将白糖、蜂蜜加适量凉白开调成蜜汁。

• 4.在栗子上，并翻拌均匀，每隔一段时间就搅和几下，为的是让每个栗子都浸上蜜汁，大约腌制了一个小时吧。

• 5.电饼铛预热后，把栗子摆在上面，扣上盖开始烤。

• 6.过十几分钟打开看看，裂口了就用刷子蘸点蜜汁刷上，再扣上盖继续烤。如此反复刷几次蜜汁，直至栗子烤熟为止。