莲藕花生猪蹄汤的做法

• 1.莲藕去皮，洗净切成块。

• 2.猪蹄去毛，切成小块（一般买的时候就请店家切成块了）。

• 3.将花生、猪蹄、莲藕一起放汤锅内，加水。

• 4.盖上汤锅盖，大火煮开。

• 5.煮开后，用汤勺把浮沫撇去。

• 6.盖上锅盖，再小火煮90-120分钟，加盐调味即可。