彩绘目鱼卷的做法

• 1.目鱼卷解冻清晰干净，彩椒洗净放在一起备用。

• 2.彩椒切成两厘米的小块。

• 3.目鱼卷放入开水中汆下立刻捞出。

• 4.葱姜切丝，蒜切片。

• 5.锅中放入少许橄榄油，放入葱姜蒜炒香。

• 6.倒入彩椒翻炒2分钟断生。

• 7.放入汆好的目鱼卷，滴入一勺料酒，少许酱油，盐，鸡精大火翻炒。

• 8.炒3分钟以后倒入水淀粉勾芡出锅即可。