黑芝麻糍馍馍的做法

• 1.将芝麻洗净后放在锅中炒，慢慢的炒香。

• 2.将炒好的芝麻放在保鲜袋中。

• 3.用擀面杖将芝麻碾成粉末。

• 4.加入适量的白糖和猪油。

• 5.带上一次性手套将它们抓拌均匀。

• 6.用糯米粉和面粉按照4:1的比例混合，准备好温水和面。

• 7.加入部分水，用筷子搅拌。

• 8.再用手将它们最后和成光滑的面团。

• 9.将它们揉捏成细长条。

• 10.分割成大小均匀的剂子。

• 11.搓成球后在手中按压成圆形。

• 12.将芝麻馅放在其中间。

• 13.包成球形。

• 14.在锅中刷成油。

• 15.将面球放入锅中，按压成圆饼形。

• 16.再在上面也刷层油，将两片炕至金黄色。