麻香紫薯球的做法

• 1.紫薯洗净。

• 2.去皮，切片。

• 3.放入蒸锅内蒸至熟软。

• 4.将蒸好的紫薯片用勺子碾压成泥。

• 5.用手掌将紫薯泥团成小球。

• 6.把紫薯球逐一裹满熟白芝麻。

• 7.即可食用。