寿甘

寿甘
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食材用料

粘米粉 100克
170克
玉米淀粉
红食用色素 少许

寿甘的做法

  • 寿甘的做法图解1

    1.在微波炉专用容器里加入水和少许色素,然后加入糖和粘米粉。

  • 寿甘的做法图解2

    2.充分搅拌到完全融化为止。

  • 寿甘的做法图解3

    3.600w微波炉里加热3分钟,取出用木勺翻搅均匀,再次加热3分钟。

  • 寿甘的做法图解4

    4.从微波炉里取出,然后倒在干净的湿布上,揉到光滑为止。

  • 寿甘的做法图解5

    5.竹卷用保鲜膜包起来,然后在保鲜膜上撒适量的玉米淀粉,最后将揉成棒状的寿甘放在上面,卷起来。

  • 寿甘的做法图解6

    6.用胶圈固定竹卷,冷却1小时,切片食用。

小贴士

做法简单快速,有点像粤式饮茶的一些点心类,甜甜的,有点软Q,非常适合下午茶的点心。

本菜谱由格菲酱33上传

寿甘的家常做法

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