小米绿豆粥

小米绿豆粥
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健康功效

小米:安神
绿豆:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

小米绿豆粥的做法

  • 小米绿豆粥的做法图解1

    1.绿豆提前一晚用水浸泡。

  • 小米绿豆粥的做法图解2

    2.小米和大米提前用水浸泡30分钟。

  • 小米绿豆粥的做法图解3

    3.水烧开后倒入淋干水分的大米。

  • 小米绿豆粥的做法图解4

    4.倒入淋干水分的小米。

  • 小米绿豆粥的做法图解5

    5.小米和大米再次煮沸后,倒入淋干水分的绿豆。

  • 小米绿豆粥的做法图解6

    6.转小火慢煮,小米、大米、绿豆煮开花,粥变黏稠即可。

小贴士

小米与大米的比例是2:1,绿豆与小米一样多。洗小米的时候不要用手搓,会破坏表皮的营养物质。小米性凉,可加点平和的大米综合一下。

本菜谱由半白老人头上传

小米绿豆粥的家常做法

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