腊肉胡萝卜焖饭

腊肉胡萝卜焖饭
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健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

500克
花椒八角 少许
生抽 30克
老抽 25克
15克
白酒 10克

腊肉胡萝卜焖饭的做法

  • 腊肉胡萝卜焖饭的做法图解1

    1.将肉洗净后,放入容器中,加入其他调料。

  • 腊肉胡萝卜焖饭的做法图解2

    2.将肉和调料一起放入保鲜袋中,这样混合更均匀。

  • 腊肉胡萝卜焖饭的做法图解3

    3.三天后,取出肉。放后阳台风干。

  • 腊肉胡萝卜焖饭的做法图解4

    4.风干好的肉,放冰箱冷藏。

  • 腊肉胡萝卜焖饭的做法图解5

    5.锅中放少许油,倒入腊肉丁。

  • 腊肉胡萝卜焖饭的做法图解6

    6.炒均匀后,加入胡萝卜丁炒好关火。

  • 腊肉胡萝卜焖饭的做法图解7

    7.电饭锅中加入洗好的米和适量的水。

  • 腊肉胡萝卜焖饭的做法图解8

    8.再倒入腊肉胡萝卜丁。

  • 腊肉胡萝卜焖饭的做法图解9

    9.饭做好后,别忘记淋上少许蒸鱼豉油。搅拌好就可以吃拉。

小贴士

1,一般尝试做新东西的时候,建议你少量制作。觉得好吃你再多做些。另外做好的腊肉放冰箱冷藏20天再食用风味更佳。
2,这款米饭加入少许蒸鱼豉油味道不错哦。

本菜谱由一条小馨兰78上传

腊肉胡萝卜焖饭的家常做法

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