萝卜焖饭

萝卜焖饭
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作者:快乐玛丽

健康功效

红萝卜:活血化瘀
五花肉:养血
料酒:活血化瘀

食材用料

适量
适量
老抽 一勺
生抽 一勺
葱姜蒜 适量

萝卜焖饭的做法

  • 萝卜焖饭的做法图解1

    1.大米洗干净放入电饭煲,泡半个小时,萝卜切丁

  • 萝卜焖饭的做法图解2

    2.五花肉切丁

  • 萝卜焖饭的做法图解3

    3.五花肉煸炒出油后,放葱姜蒜八角等小火煸炒出香味后,放老抽生抽醋,料酒,煸炒,然后放热水,砂锅炖至六分熟

  • 萝卜焖饭的做法图解4

    4.锅里放一点点油,葱姜蒜煸炒之后放萝卜丁,煸炒出香味,放点生抽老抽上色

  • 萝卜焖饭的做法图解5

    5.放入炖好的五花肉丁儿,煸炒几下即可

  • 萝卜焖饭的做法图解6

    6.把萝卜和五花肉丁倒入电饭煲即可

  • 萝卜焖饭的做法图解7

    7.熟了,出来啦,调味:酱油,香油,拍扁的蒜,浇上一勺,很美味

小贴士

大米一定要提前泡才可以,否则会生米心哦~用水量也要把握好,水多了就不好吃了

本菜谱由快乐玛丽上传

萝卜焖饭的家常做法

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