腊肉焖饭

腊肉焖饭
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作者:川媚姊

腊肉焖饭的做法

  • 腊肉焖饭的做法图解1

    1.把所有的材料洗干净备用

  • 腊肉焖饭的做法图解2

    2.生姜大蒜切成丝,其余的全部切成丁

  • 腊肉焖饭的做法图解3

    3.锅里放米,根据自己平时的人数吃饭,和平时一样的放米放水,米饭里滴少量的醋,这样饭口感更佳。

  • 腊肉焖饭的做法图解4

    4.锅里放油爆香生姜大蒜

  • 腊肉焖饭的做法图解5

    5.先把腊肉倒进去炒出油

  • 腊肉焖饭的做法图解6

    6.再把其它的一起倒进去翻炒,加味极鲜和老抽,再加少量盐,因为腊肉和老抽等都有盐,最后加鸡精起锅

  • 腊肉焖饭的做法图解7

    7.起锅把图六全部倒进电饭煲,按平时煮饭的按钮煮饭,饭好了再闷十分钟开盖,把他们搅拌均匀再盖上盖子五分钟,

  • 腊肉焖饭的做法图解8

    8.香喷喷的腊肉焖饭就可以吃了。家里没有葱了,就切了点青菜叶子散在饭面上作为装饰。

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腊肉焖饭的家常做法

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