牡蛎夜开花羹的做法

• 1.把牡蛎洗净，夜开花洗净去皮刨成丝备用。

• 2.锅内加清水烧开，放入夜开花和牡蛎烧开。

• 3.淀粉加适量水调匀。

• 4.倒入适量的淀粉一边不停的搅拌匀，放入盐即可。

• 5.起锅后在羹上滴少许香油。