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虾烩儿菜
健康功效
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
虾烩儿菜的做法
![虾烩儿菜的做法图解1]()
1.儿菜，用刀削去根部少量老皮，淘洗干净，切片。
![虾烩儿菜的做法图解2]()
2.锅中放油，烧热放入儿菜煸炒数下。
![虾烩儿菜的做法图解3]()
3.加入鲜鸡汤、胡椒粉、盐、煮沸约4分钟。
![虾烩儿菜的做法图解4]()
4.再放入速冻虾烧至儿菜软料入味。
![虾烩儿菜的做法图解5]()
5.再淋入水芡粉勾成芡汁即成。
小贴士
没有鸡汤，清水也可以。另外，鸡皮、海米、香肠、腌肉、火腿、干贝、牛奶、银耳、奶油等都能作原料，来烧这道菜。
虾烩儿菜的家常做法
（全部）
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.儿菜，用刀削去根部少量老皮，淘洗干净，切片。
2.锅中放油，烧热放入儿菜煸炒数下。
3.加入鲜鸡汤、胡椒粉、盐、煮沸约4分钟。
4.再放入速冻虾烧至儿菜软料入味。
5.再淋入水芡粉勾成芡汁即成。
没有鸡汤，清水也可以。另外，鸡皮、海米、香肠、腌肉、火腿、干贝、牛奶、银耳、奶油等都能作原料，来烧这道菜。
