五香腰果

五香腰果
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健康功效

腰果:护肝、增强免疫力
八角:理气、止痛、温阳
桂皮:温中

五香腰果的做法

  • 五香腰果的做法图解1

    1.将盐倒入已烧热的锅中。

  • 五香腰果的做法图解2

    2.加入八角,桂皮,香叶等(我还加了点五香粉)翻炒一下。

  • 五香腰果的做法图解3

    3.再加入腰果。

  • 五香腰果的做法图解4

    4.小火翻炒。

  • 五香腰果的做法图解5

    5.直至锅中的腰果变为金黄色。

  • 五香腰果的做法图解6

    6.全部捞出。

  • 五香腰果的做法图解7

    7.沥干净其中的盐等调料。

  • 五香腰果的做法图解8

    8.放凉后装入密封的容器中。。

小贴士

开小火翻炒,注意颜色的变化。你现在就可以明显的看到熟与生颜色的对比。而且它有一点比油炸方法好,就是它变了颜色停火捞出都没关系,而在油炸腰果(花生)时,颜色刚开始变你就要马上捞出,要不就糊了。

本菜谱由一条小馨兰97上传

五香腰果的家常做法

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