家常葱油饼的做法

• 1.将面粉放入盆中，加入适量的温水和面。

• 2.将面和成光滑的面团，用保鲜膜覆盖，饧上一刻钟。

• 3.将小葱切成细末，放入盐，胡椒粉，辣椒面。

• 4.将锅烧热，放入适量油。

• 5.将烧热的油倒入准备的小葱中。

• 6.将它们搅拌均。

• 7.将饧好的面团分成大小一致的剂子。

• 8.在粘了油的案板上将剂子擀成细长条。

• 9.将准备好的小葱油均匀的涂抹在细长条的面片上。

• 10.将它边向上撑边向下卷。

• 11.卷成长条后再压平。

• 12.再将它卷起来。

• 13.将其他所有的面片都卷成圆盘饼装。

• 14.将电饼铛加热，上面刷上一层油。

• 15.将饼放入并按压平。

• 16.煎烙成两面金黄出锅。